Mengenal Ragam Padi Lokal Sulawesi Selatan
Arini Putri Hanifa
Sahardi Mulia
M. Basir Nappu
ISBN: (On Process)
Editor: Yudhistiro Pandu Widhoyoko
Ukuran buku: A5
Jumlah halaman: 126
Tahun terbit: 2024, Oktober
Penerbit: Unisri Press
Sinopsis:
Buku “Mengenal Ragam Padi Lokal Sulawesi Selatan” memperkenalkan kepada pembaca keanekaragaman jenis padi lokal yang tumbuh dan dikembangkan di Sulawesi Selatan. Buku ini memberikan wawasan mendalam mengenai pentingnya padi lokal sebagai bagian dari warisan agrikultur dan budaya masyarakat setempat, serta peran pentingnya dalam ketahanan pangan dan keanekaragaman hayati.
Buku Pengantar (Singkat) Buku “Mengenal Ragam Padi Lokal Sulawesi Selatan” mengajak pembaca untuk mengenal lebih dalam keanekaragaman padi lokal yang menjadi bagian penting dari budaya, ekonomi, dan ekologi Sulawesi Selatan. Buku ini menyoroti berbagai varietas padi unik yang telah lama dibudidayakan oleh masyarakat setempat, dengan karakteristik yang tidak hanya kaya rasa tetapi juga memiliki nilai historis dan budaya.
Pengantar ini memperlihatkan pentingnya padi lokal dalam mendukung ketahanan pangan di tingkat daerah dan nasional, serta bagaimana budidaya padi ini berkontribusi pada pelestarian keanekaragaman hayati. Buku ini juga memperkenalkan metode tradisional dan modern yang digunakan dalam proses penanaman, sekaligus menyoroti tantangan yang dihadapi dalam melestarikan padi lokal di tengah dominasi varietas hibrida dan perubahan iklim.
Buku ini sangat cocok untuk mahasiswa baru di bidang komunikasi atau siapa saja yang ingin memahami lebih lanjut tentang bagaimana pesan dibuat, dikirimkan, dan dipahami dalam berbagai konteks sosial.